(8512) 51-44-34

vkmrpk@vkmrpk.ru

Крендель 2018

Krendel 01 2018

1 октября 2018г. студенты Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа приняли участие в IV Международном студенческом кулинарном ринге «Крендель 2018. Happy ЖульEND», который прошел в Доме офицеров Каспийской флотилии.  Организаторами конкурса выступили Ассоциация астраханских рестораторов и кулинаров, Центр Возрождения Традиций (г. Москва), компания МЕТРО; сеть отелей̆ гостиничного комплекса «AZIMUT Отель Астрахань».

Krendel 02 2018Команды из России, Казахстана и Белоруссии приняли участие в кулинарных соревнования поваров и интеллектуальном брейн-ринге. Оценивало работы конкурсантов Жюри международного класса, которое возглавила судья Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russе», ведущий преподаватель «Школы Шоколада», лауреат и победитель многих всероссийских и международных конкурсов, постоянный член международного жюри кондитерских и кулинарных конкурсов шеф-кондитер Елена Сучкова.

Krendel 03 2018Наша команда «Жульен Васильевич» подготовила презентацию команды и стола в духе любимого  всеми фильма «Иван Васильевич меняет профессию». Царский стол ломился от явств, а на торжественный прием был приглашен французский посол, который преподнес Ивану Грозному заморское кушанье «жюльен». В итоге –  1 место и победа в номинации «Лучшая сервировка».

Krendel 04 2018Достойно представил команду творческий коллектив будущих технологов: яркий, задорный танец никого не оставил равнодушным. Даже сам Царь Всея Руси лихо отплясывал под великолепное исполнение «Жульена Васильевича» знакомой всем песни о счастье …. и Кренделе-2018. За презентацию команды  наши студенты получили 2 место и серебряную медаль.

 

Krendel 05 2018 

Благодарим всех участников проекта!