Студенты Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа группы ТР-21 специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья с преподавателем Маргаритой Константиновной Холодновой. в рамках учебного занятия посетили предприятие ИП Баймурадова Алексея Тахировича «Жар-Прожар».
Ребята познакомились с мучным и кондитерским цехами, ассортиментом выпускаемой продукцией. Изучили новое оборудование, технологические процессы приготовления хлебобулочных изделий.
Покидая «Жар-Прожар», студенты ТР-21 не только получили практические знания о технологиях производства хлебобулочных изделий, но и поняли, что каждое изделие — это не просто пища, а результат творческого процесса и вложения души.