(8512) 51-44-34

vkmrpk@vkmrpk.ru

Мастер-класс по «вафельной флористики»

Master klass 01

31.01.2020 года в ОСП «ВКМРПК» был проведен мастер-класс по «вафельной флористики» для преподавателей цикловой комиссии технологических дисциплин. Мастер-класс провела преподаватель Карелина Светлана Вячеславовна. Она познакомила коллег с тонкостями работы изготовления цветов из вафельной бумаги. В качестве примера был выбран мак, один из самых эффектных цветков, способных украсить любое кондитерское изделие.

Master klass 02

Разработанная технология предполагала изготовление декора с применением только съедобных элементов, а простота изготовления позволила всем участникам успешно справиться с заданием. Надеемся, что эстафету проведения мастер-классов подхватят и другие преподаватели-технологи.

Master klass 03

Master klass 04